這裡是「食」在必行團隊，我們想在東海大學的校內與附近商圈推動循環食器租賃系統，減少一次性餐具的使用。
期待透過公民式審議的方式探討使用循環食器租賃系統，推行的難點以及遇到的困境，藉此蒐集各方（民眾、學者、業者、政府）的意見、立場及觀點，作為往後推動循環食器的根基。
聯繫窗口：cyclethu@gmail.com
:::循環食器在校園與在地商圈的促進
活動資訊
團隊介紹
議題介紹
議題現況及問題：
根據2015年至2018年淨灘成果統計之海洋廢棄物排名前五名之變化趨勢，結果顯示，海洋廢棄物多為塑膠瓶蓋、塑膠提袋、吸管、免洗餐具、玻璃瓶、寶特瓶、外帶飲料杯、其他飲料瓶與食物容器、菸蒂，以與飲食有關的一次性廢棄物為最大宗。永續生活須眾人做出生活慣習行為的改變，才能有所成果。但儘管眾人普遍有環境保護認知，卻缺乏立即性的永續行動實踐。因此我們鎖定學生最有共鳴的場域——校園，希望透過在校園內舉辦Let’s talk，擾動校園場域，將群眾的想法從批判與對立走到兼容與對話。
議題之多元觀點與公共重要性：
- 不同利害關係角色進行異質對話，進而深層理解。
- 審議場合促進發言者的公共性，凝聚良性討論。
- 推進群眾對綠色行動方案在校園的具體思考。
- 討論結果彙整後對外公開，提供他所校園作為借鑑方案。
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議題分享人
成果展示
活動側寫
為了響應永續概念，「食」在必行團隊特地選在臺中工業區內的永續材質圖書館辦理Talk活動，營造一個永續的討論環境，與參與者一同探討「循環食器在校園與在地商圈的促進」。
活動開始前，主持人邀請東海大學環境安全衛生中心羅永信副主任上臺致詞，羅副主任坦言，東海大學目前也正面臨一次性餐具執行減用不易問題，未來除了積極與師生溝通之外，也期待能從今天的活動中得到解決之道。
緊接著，團隊邀請財團法人塑膠工業技術發展中心技術工程師何承翰分享，先藉著大量數據及資訊，闡述溫室氣體對氣候變遷重大影響，同時也以實際案例說明目前臺灣針對環境保護努力，包含永豐餘生產永續循環杯、南亞回收塑膠製品再製、借助黑水虻處理廚餘，以及剩食種種處理方式等，並帶領與會者參觀永續材料圖書館，進行「氣候變遷減緩‧調適展」導覽，鉅細靡遺介紹各種回收材質的再利用方式。
好盒器共同創辦人的宋宜臻，則分享循環餐具推廣實際作法，在建置循環體系過程中，好盒器遭受到許多困難，像是使用者對衛生程度質疑、循環餐具回收後的運送不易等，不過在他們堅持之下，目前好盒器已與速食龍頭麥當勞建立合作關係，等於有了一個非常好的推廣範本。
下午進入Talk 討論，探討主題是「在校園商圈導入循環食器租賃系統，餐飲業者、系統業者、使用者等不同角色各會有什麼疑慮或困境？」有與會者提出綠色統編、綠色點數等構想，或者是「甲地租、乙地還」方式，增加消費者使用循環餐具誘因，以提高租借意願；也有與會者就知識傳播提出建議，像是網紅宣傳、納入學校教育等，更有與會者將問題收攏至循環餐具資金上，認為倘若政府有相應補助或獎勵措施，可以提高業者使用循環餐具意願。
成果花絮
